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• 13 décembre 2023 à 20:32 Patrick discussion contributions a créé la page Moules marinières (Page créée avec « '''Ingrédients''' (pour 8 personnes) * 8 kg de moules * 80 g de beurre * 2 gros oignon * 40 cl de vin blanc * Sel, poivre * Persil '''Préparation''' : * Nettoyer rapidement les moules sous le robinet d’eau froide, sans les laisser tremper, en les frottant pour éliminer le sable. Retirer éventuellement les algues restantes. * Peler et émincer l'oignon. Laver le persil et le hacher. * Dans une grande casserole, mettre le beurre et les oignons. Les fair... ») Balise : Éditeur visuel
• 13 décembre 2023 à 20:13 Patrick discussion contributions a créé la page Sauce charcutière (Page créée avec « '''Ingrédients (pour 8 personnes)''' '''- 40 g de beurre''' '''- 100 g de''' Persil plat - 6 cornichons - 2 c. à s. de moutarde - 20 cl de vin blanc sec - 20 cl de fond brun ou de veau rayon épicerie - 1 oignon - Sel, poivre . Faites revenir l'oignon haché très fin avec un peu de beurre à feu doux dans une casserole. Ajoutez le vin blanc sec et laissez réduire de moitié. Ajoutez ensuite le fond brun ou de veau et laissez réduire jusqu'à une c... ») Balise : Éditeur visuel
• 13 décembre 2023 à 18:51 Patrick discussion contributions a créé la page Saumon à l'oseille (Page créée avec « '''Ingrédients (pour 8 personnes)''' - 8 Pavés de saumon - 300 g Oseille frais ou surgelés - 2 échalotes - 25 cl Verre de vin blanc - 30 cl de crème fraîche - 30g Beurre - 1C.à.s. d'huile d'olive - 1pincée Noix de muscade - Sel et poivre Laver l'oseille frais , l'équeuter et retirer la partie dure au centre ou faire dégeler l’oseille surgelée. Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir à feu doux l'échalote émincée dans le beu... ») Balise : Éditeur visuel
• 13 décembre 2023 à 18:14 Patrick discussion contributions a créé la page Galettes et Crêpes (Page créée avec « Pâte à crêpe au sarrasin pour 10 galettes -1 oeuf -250 g de farine de sarrasin (aussi appelé blé noir bien qu'il ne contienne pas de gluten) -70 cl d'eau -1 cuillère à café de gros sel - 1 cuillère d’ huile de tournesol Dans un saladier, fouettez l’œuf. Incorporez la farine et travaillez la pâte en versant peu à peu 70 cl d’eau. Ajoutez le sel. La pâte doit être bien fluide. Laissez reposer la pâte sous un linge pendant 1 heure... ») Balise : Éditeur visuel
• 13 décembre 2023 à 18:00 Patrick discussion contributions a créé la page Boeuf bourguignon (Page créée avec « Catégorie:Menus '''Ingrédients (pour 8 personnes)''' - 1.6 kg de paleron de bœuf - 200g de carottes - 200g de champignons de Paris en boite - 200g de lardons (facultatif) - 2 gousses d'ail - 20g de beurre - 2 cuillères à soupe farine - Bouquet garni (laurier, thym, persil) -1 litre de vin rouge - Sel & Poivre - 2 oignons '''Préparation''' Mettre dans un grand plat creux les légumes épluchées et coupées en petits morceaux . Éplucher et ha... »)
• 7 décembre 2023 à 17:29 Patrick discussion contributions a créé la page Cuisson des pâtes (Page créée avec « <nowiki>Catégorie:Menus</nowiki> Il faut compter 70g par personnes pour un plat de pâtes, quelle que soit la façon de les accommoder ensuite. ») Balise : Éditeur visuel
• 7 décembre 2023 à 17:15 Patrick discussion contributions a créé la page Riz Créole (Page créée avec « Catégorie:Menus Cette appellation désigne tout simplement la méthode "classique" pour la cuisson du riz (sauf bien sûr si vous avez acheté du riz "prêt à cuire" dans des sachets) : Il faut compter 70g de riz par personne. Faire bouillir un grand volume d’eau (cinq fois le volume de riz). Saler, ajouter le riz et cuire entre 10 et 15 minutes. Égoutter. »)
• 7 décembre 2023 à 10:38 Patrick discussion contributions a créé la page Fichier:Accueil menus.png
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• 7 décembre 2023 à 10:04 Patrick discussion contributions a créé la page Riz pilaf (Page créée avec « <nowiki>Catégorie:Menus</nowiki> Une recette toute simple qui permet de cuire le riz "à l'étouffée" On compte 70g de riz par personnes. * Faites chauffer du beurre avec des oignons émincés. * Quand la poêle est chaude, versez le riz. Remuez avec une cuillère en bois pour que tous les grains s’enduisent d’un peu de gras. * Quand les grains sont devenus translucides , ajoutez alors un volume et demi d’eau bouillante et couvrez. Dès le retour... ») Balise : Éditeur visuel
• 29 novembre 2023 à 17:52 Patrick discussion contributions a créé la page Boulgour en fête (Page créée avec « Catégorie:Menus Ce plat agréable et facile à réaliser, permet de concevoir une présentation agréable, dans les plats, mais aussi si on le souhaite dans chaque assiette. Il va très bien comme plat unique pour un repas du soir puisqu'il contient crudités, cuidités, féculents et protéines animales (oeufs). Il convient aussi pour les végétariens, voire les végétaliens si on ne sert pas l'oeuf. Le boulgour est une céréale obtenue à partir du bl... »)
• 27 novembre 2023 à 19:11 Patrick discussion contributions a créé la page Fichier:Picto rocamadour.jpg
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• 27 novembre 2023 à 19:03 Patrick discussion contributions a créé la page Fichier:HEB - Villa puy gastal - Les cerisiers.jpg
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• 27 novembre 2023 à 19:01 Patrick discussion contributions a créé la page Rocamadour (Strenquels) (Page créée avec « catégorie:Séjours {{Hébergement | titre = Le gîte " Villas Puy Gastal " | image = 400px | soustitre = Image du gîte | ville = Strenquels | region = Nouvelle aquitaine | dep = Lot | distance = 340 km | type = Gîte de plain pied | webgite = https://villaspuygastal.com/locations/les-cerisiers-12-pers.html | picto = Fichier:Picto bleu adrets.png|400px... »)
• 25 novembre 2023 à 14:51 Patrick discussion contributions a créé la page Féculents (Page créée avec « Catégorie:Menus Pour les féculents, il faut compter entre 200g et 250g par personne et par repas. »)
• 25 novembre 2023 à 14:33 Patrick discussion contributions a créé la page Fruits (Page créée avec « Catégorie:Menus Pour un service de fruits, il faut compter entre 100g et 150g par personne et par repas. Tous les fruits ne sont pas disponibles en toutes saisons : ») Balise : Éditeur visuel : basculé
• 24 novembre 2023 à 17:46 Patrick discussion contributions a créé la page Légumes (Page créée avec « <nowiki>Catégorie:Menus</nowiki> On compte environ 150g de légumes par personne et par repas ») Balise : Éditeur visuel
• 24 novembre 2023 à 16:27 Patrick discussion contributions a créé la page Viandes (Page créée avec « essai ») Balise : Éditeur visuel
• 17 novembre 2023 à 19:50 Patrick discussion contributions a créé la page Cuidités (Page créée avec « Catégorie:Menus Il y a beaucoup de crudités possibles qui puissent fournir une entrée, seuls ou accompagnés. Il est bon toutefois de respecter la saison ! {| class="wikitable" |+ !Automne / Hiver ! !Printemps / Eté ! |- |Radis noir ou vert ou red meat | |Salade verte | |- |Mâche | |Radis | |- |Carottes rapées | |Tomates | |- | | |Concombre | |- | | | | |} »)
• 17 novembre 2023 à 19:44 Patrick discussion contributions a créé la page Crudités (Liste non exhaustive des différentes crudités) Balise : Éditeur visuel
• 17 novembre 2023 à 18:49 Patrick discussion contributions a créé la page Tableau de menus sur 7 ou 8 jours (Page créée avec « Catégorie:Menus »)
• 17 novembre 2023 à 18:16 Patrick discussion contributions a supprimé la page Fichier:ACT - Mt St Michel.jpg
• 17 novembre 2023 à 18:14 Patrick discussion contributions a créé la page Fichier:ACT Mt St Michel.png (Vue du Mont Saint Michel)
• 17 novembre 2023 à 18:14 Patrick discussion contributions a téléversé Fichier:ACT Mt St Michel.png (Vue du Mont Saint Michel)
• 10 novembre 2023 à 19:28 Patrick discussion contributions a créé la page Fichier:ACT - Mt St Michel.jpg
• 10 novembre 2023 à 19:28 Patrick discussion contributions a téléversé Fichier:ACT - Mt St Michel.jpg
• 10 novembre 2023 à 19:05 Patrick discussion contributions a créé la page Mont Saint Michel (Page créée avec « page en cours de construction »)
• 10 novembre 2023 à 18:14 Patrick discussion contributions a créé la page Fichier:HEB - St Martin de Landelles - gite.jpg
• 10 novembre 2023 à 18:14 Patrick discussion contributions a téléversé Fichier:HEB - St Martin de Landelles - gite.jpg
• 10 novembre 2023 à 15:51 Patrick discussion contributions a créé la page Saint Martin de Landelles (Manche / Normandie) (Page créée avec « Page en cours de construction ») Balise : Éditeur visuel
• 7 août 2023 à 14:19 Célia discussion contributions a créé la page La maison du Pain d'Alsace (Page créée avec « Catégorie:Activités ») Balise : Éditeur visuel : basculé
• 7 août 2023 à 12:49 Célia discussion contributions a créé la page Lac d'Allier (Page créée avec « Catégorie:Activités ») Balise : Éditeur visuel : basculé
• 7 août 2023 à 12:26 Célia discussion contributions a créé la page Les Étangs de Commelles (Page créée avec « Catégorie:Activités ») Balise : Éditeur visuel : basculé
• 7 août 2023 à 10:55 Célia discussion contributions a créé la page Parc Jean-Jacques Rousseau (Page créée avec « '''Durée :''' '''Parking :''' '''Restauration :''' '''Conseils divers :''' ») Balise : Éditeur visuel
• 7 août 2023 à 09:27 Célia discussion contributions a créé la page Excursion à Chambéry (Page créée avec « Catégorie:Activités ») Balise : Éditeur visuel : basculé
• 7 août 2023 à 08:37 Célia discussion contributions a créé la page Musée de la Préhistoire du Vercors (Page créée avec « '''Durée :''' '''Parking :''' '''Restauration :''' '''Conseils divers :''' ») Balise : Éditeur visuel
• 4 août 2023 à 14:17 Célia discussion contributions a créé la page Parc naturel régional du Vercors (Page créée avec « Catégorie:Activités ») Balise : Éditeur visuel : basculé
• 4 août 2023 à 14:15 Célia discussion contributions a créé la page Ferme pédagogique du Vercors (Page créée avec « Catégorie:Activités '''Durée :''' '''Parking :''' '''Restauration :''' '''Conseils divers :''' ») Balise : Éditeur visuel : basculé
• 4 août 2023 à 14:12 Célia discussion contributions a créé la page Musée des santons (Page créée avec « '''Durée :''' '''Parking :''' '''Restauration :''' '''Conseils divers :''' ») Balise : Éditeur visuel
• 4 août 2023 à 14:07 Célia discussion contributions a créé la page Musée de la Résistance (Page créée avec « Catégorie:Activités ») Balise : Éditeur visuel : basculé
• 4 août 2023 à 12:53 Célia discussion contributions a supprimé la page Le château de La Palice (contenait « Catégorie:Activités {{Activité | titre = Le château de La Palice | image = | soustitre = | ville = Lapalisse | region = | dep = | website = | adresse = Boulevard de l'Hôtel de ville, 03 120 Lapalisse | tel = | webmaps = | physique = | sensoriel = | cognitif = }} '''Durée :''' '''... » et son seul contributeur était Célia (discussion))
• 4 août 2023 à 12:48 Célia discussion contributions a créé la page Vassieux en Vercors (Page créée avec « Catégorie:Séjours ») Balise : Éditeur visuel : basculé
• 4 août 2023 à 12:45 Célia discussion contributions a supprimé la page Les Pechs-du-Vers (contenait « Catégorie:Séjours {{Hébergement | titre = Le gîte " " | image = | soustitre = Image du gîte | ville = Les Pechs-du-Vers | region = Occitanie | dep = Lot | distance = | type = Gîte | webgite = | picto = | comment = Accessibilité | couleur = | centre = 10 km | nature = | cul... » et son seul contributeur était Célia (discussion))
• 4 août 2023 à 12:44 Célia discussion contributions a supprimé la page Visite de Cahors (contenait « Catégorie:Activités {{Activité | titre = Visite de Cahors | image = | soustitre = | ville = Cahors | region = Occitanie | dep = Lot | website = https://www.cahorsvalleedulot.com | adresse = | tel = | webmaps = | physique = | sensoriel = | cognitif = }} La distance entre Cahors et... » et son seul contributeur était Célia (discussion))
• 4 août 2023 à 12:43 Célia discussion contributions a supprimé la page La Forêt des Singes (contenait « Catégorie:Activités {{Activité | titre = La Forêt des Singes | image = | soustitre = | ville = Rocamadour | region = Occitanie | dep = Lot | website = https://www.la-foret-des-singes.com | adresse = L'Hospitalet, 46 500 Rocamadour | tel = 05 65 33 62 72 | webmaps = https://www.la-foret-des-singes... » et son seul contributeur était Célia (discussion))
• 4 août 2023 à 12:42 Célia discussion contributions a supprimé la page Le Rocher des Aigles (contenait « Catégorie:Activités {{Activité | titre = Le Rocher des Aigles | image = | soustitre = | ville = Rocamadour | region = Occitanie | dep = Lot | website = https://www.rocherdesaigles.com | adresse = Marcayou, 46 500 Rocamadour | tel = 05 65 33 65 45 | webmaps = https://www.rocherdesaigles.com/spectacl... » et son seul contributeur était Célia (discussion))
• 4 août 2023 à 12:40 Célia discussion contributions a supprimé la page Le Parc animalier de Gramat (contenait « Catégorie:Activités {{Activité | titre = Le Parc animalier de Gramat | image = | soustitre = | ville = Gramat | region = Occitanie | dep = Lot | website = https://www.gramat-parc-animalier.com | adresse = Parc animalier de Gramat D14 46 500 GRAMAT France | tel = 05 65 38 81 22 | webmaps = | physiq... » et son seul contributeur était Célia (discussion))
• 4 août 2023 à 12:40 Célia discussion contributions a supprimé la page Visite des villages de Rocamadour, Figeac, Saint Cirq Lapopie... (contenait « Catégorie:Activités {{Activité | titre = Visite des villages de Rocamadour et Saint Cirq Lapopie... | image = | soustitre = | ville = Rocamadour et Saint Cirq Lapopie... | region = Occitanie | dep = Lot | website = | adresse = | tel = | webmaps = | physique = | sensoriel = | cognitif... » et son seul contributeur était Célia (discussion))