Rougaille de merguez

De AnimAVL
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  • difficulté : facile
  • temps de préparation : 15 minutes
  • temps de cuisson : 20 minutes
  • liste des ingrédients pour 10 personnes
    • 1 kg de merguez
    • 10 œufs
    • 4 oignons
    • 4 gousses d'ail
    • 3 poivrons verts
    • 5 tomates
    • 1 boîte de tomates 140 g concentré
    • 1 cuillère harissa (facultatif)
    • 1 pincée de paprika (facultatif )
    • 1 pincée de cumin (facultatif )
    • 1 pincée de carvi (facultatif )
    • 100g de persil ou coriandre frais

https://www.instagram.com/1_jour1recette/reel/C5RAwQhIEb8/

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