Tableau de menus sur 7 ou 8 jours

Ce premier tableau pose le principe de constitution de menus respectant un bon équilibre alimentaire, tout en laissant au groupe (animateurs et vacanciers) la possibilité de laisser libre court à leur créativité et à leurs envies.

Menu

	JOUR 1	JOUR 2	JOUR 3	JOUR 4	JOUR 5	JOUR 6	JOUR 7	JOUR 8
🕗 (MATIN)	🥐☕🫖 PETITE DÉJEUNER 🍵🍞🧈🥯
DEJEUNER (Midi) 🕛	Pique Nique	Entrée féculent /Entrée chaude	Crudités	Crudités	Cuidités	Entrée féculent /Entrée chaude	Crudités	Pique Nique
		Viandes	Poisson	Viandes	Viandes	Viandes	Poisson
		Légumes	Féculents	Légumes	Féculents	Légumes	Produit frit
		Fromage et yaourt	Fromage et yaourt	Fromage et yaourt	Fromage et yaourt	Fromage et yaourt	Fromage et yaourt
		Fruits	Dessert	Dessert	Fruits	Dessert	Fruits
Dîner (Soir) 🕗	Crudités	Cuidités	Plat unique	Viandes	Crudités	Plat unique	Viandes
	Viandes	Viandes		Féculents	Viandes		Féculents
	Fromage et yaourt	Fromage et yaourt	Légumes	Fromage et yaourt	Légumes	Fromage et yaourt	Fromage et yaourt
	Fruits	Dessert	Fromage et yaourt	Fruits	Fromage et yaourt	Fruits	Dessert

Exemple d'un séjour pour la période du 23 au 29 décembre 2023 :

Menu

	Samedi 23/12	Dimanche 24/12	Lundi 25/12	Mardi 26/12	Mercredi 27/12	Jeudi 28/12	Vendredi 29/12
			Noël
🕗 (MATIN)	🥐☕🫖 PETITE DÉJEUNER 🍵🍞🧈🥯
DEJEUNER (Midi) 🕛	Pique Nique	Salade de lentilles au cervelas	Crudités	Crudités	Cuidités	Entrée féculent /Entrée chaude	Pique Nique
		Steaks hachés	Poisson	Viandes	Viandes	Viandes
		Choux fleurs persillés	Féculents	Légumes	Féculents	Légumes
		Fromage et yaourt	Fromage et yaourt	Fromage et yaourt	Fromage et yaourt	Fromage et yaourt
		Oranges	Dessert	Dessert	Fruits	Dessert
Dîner (Soir) 🕗	Crudités	Avocats	Plat unique	Viandes	Crudités	Plat unique
	Viandes	Omelette au gruyère		Féculents	Viandes
	Gruyère	Fromage de pays	Légumes	Fromage et yaourt	Légumes	Fromage et yaourt
	Pommes	Liégeois	Fromage et yaourt	Fruits	Fromage et yaourt	Fruits