Spaghettis bolognaise

Ingrédients : (pour 9 personnes)

• 800g de spaghettis
• 600g de boeuf haché
• 2 oignons
• 2 gousses d'ail
• 2 pots de sauce tomate
• sel, poivre
• Herbes de Provence
• 2 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation :

• Eplucher puis émincer les oignons
• Eplucher et hacher l'ail
• Dans une casserole, faire chauffer l'huile puis ajouter oignons et ail; faire revenir a feu moyen 3min
• Ajouter la viande et laisser cuire quelques minutes
• Ajouter la sauce tomate; saler et poivrer
• Laisser cuire à feu doux 5 min
• Faire cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau (voir cuisson des pates)
• Egoutter les spaghettis
• Mélanger la suce avec les spaghettis; si besoin faire réchauffer