« Spaghettis bolognaise » : différence entre les versions

Version du 9 janvier 2024 à 09:13

Ingrédients : (pour 9 personnes)

Préparation :

Eplucher puis émincer les oignons
Eplucher et hacher l'ail
Dans une casserole, faire chauffer l'huile puis ajouter oignons et ail; faire revenir a feu moyen 3min
Ajouter la viande et laisser cuire quelques minutes
Ajouter la sauce tomate; saler et poivrer
Laisser cuire à feu doux 5 min
Faire cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau (voir cuisson des pates)
Egoutter les spaghettis
Mélanger la suce avec les spaghettis; si besoin faire réchauffer

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 Ingrédients : (pour 9 personnes)
-* 800 g de sp
+* 800g de spaghettis
+* 600g de boeuf haché
+* 2 oignons
+* 2 gousses d'ail
+* 2 pots de sauce tomate
+* sel, poivre
+* Herbes de Provence
+* 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
+Préparation :
+* Eplucher puis émincer les oignons
+* Eplucher et hacher l'ail
+* Dans une casserole, faire chauffer l'huile puis ajouter oignons et ail; faire revenir a feu moyen 3min
+* Ajouter la viande et laisser cuire quelques minutes
+* Ajouter la sauce tomate; saler et poivrer
+* Laisser cuire à feu doux 5 min
+* Faire cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau (voir cuisson des pates)
+* Egoutter les spaghettis
+* Mélanger la suce avec les spaghettis; si besoin faire réchauffer
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